Gâteau de lave au matcha
Ingrédients :
50g de chocolat blanc
40g de beurre
30g de sucre
25g de farine à pâtisserie
3-4 cuillères doseuses de Matcha pur (6-8g)
Une pincée de sel
1 œuf
Préparation :
1. Faire fondre le beurre et le chocolat blanc.
2. Puis mélanger dans un grand bol avec le sucre, l'œuf et la farine.
3. Ajouter le matcha tamisé.
4. Cuire 8-10 min à 200°C.
