Strawberry Cloud Matcha Latte

Für dieses Rezept verwenden wir unseren Pure Matcha.
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Dein Iced Matcha bekommt eine pinke Wolke: Cremiger Erdbeerschaum trifft auf eisgekühlten Matcha Latte. Fruchtig, luftig und in nur 5 Minuten zubereitet.

Zutaten:

Matcha Latte: 1–2 TL Pure Matcha, 60 ml kaltes Wasser, 150 ml Milch nach Wahl und Eiswürfel.

Strawberry Cloud: 30 ml Sahne, 30 ml Milch und 15 ml Erdbeerpüree.

Zubereitung:

1. Matcha-Shot vorbereiten: Gib 1–2 TL Pure Matcha mit 60 ml kaltem Wasser in den Shaker und schüttle kräftig, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
   
   
2. Fülle ein Glas mit 150 ml Milch nach Wahl, rühre den Matcha-Shot ein und gib Eiswürfel dazu.
   
   
3. Gib Sahne, Milch und Erdbeerpüree in einen separaten Behälter. Schäume die Mischung mit einem Milchaufschäumer auf, bis sie cremig und luftig ist.
   
   
4. Gib die Strawberry Cloud vorsichtig auf deinen Iced Matcha und genieße ihn direkt.