Cinnamon Matcha French Toast
- 4–6 dicke Brotscheiben
- 2 Eier
- 120 ml Milch
- 15 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 TL Cinnamon Matcha
- 50 ml Wasser
1. Eier, Milch, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen.
2. Matcha mit Wasser im Shaker gut schütteln und zur Mischung geben. Alles gut verrühren.
3. Eine Pfanne mit einem Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
4. Brotscheiben von beiden Seiten in die Mischung tauchen und pro Seite mindestens 3 Minuten anbraten.
5. Mit Ahornsirup servieren und geniessen!
