Valeurs nutritionnelles du matcha
Valeur nutritionnelle | pour 100g | par portion (1g) |
Calories | 322 kcal (1 346 kJ) | 3,22 kcal (13,46 kJ) |
Graisse | 5g | 0,05g |
Glucides | 18g | 0,18g |
dont sucre | 0g | 0g |
Protéine | 34g | 0,34g |
Sel | 0g | 0g |
caféine | 3000 mg | 30 mg |
L-Théanine | 1400mg | 14 mg |
Chlorophylle | 1000g | 10mg |
Catéchines (antioxydants) | 35000 mg | 350 mg |