Pure Matcha Nährwerte und Zutaten
100% Matcha Grüntee in Zeremonie-Qualität aus Uji, Japan (Okumidori Kultivar, erste Ernte).
Fast 0 Kalorien, aber grosse Wirkung:
Eine Portion Matcha besteht aus nur 2 g und enthält weniger als 7 Kalorien. Gleichzeitig liefert sie mit rund 60 mg Koffein fast so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee. Da beim Matcha das ganze Teeblatt konsumiert wird, enthält er zudem bis zu 10× mehr Antioxidantien als herkömmlicher Grüntee.
| Nährwerte pro | 100 g | Portion (2 g) |
| Kalorien | 322 kcal (1346 kJ) | 6.44 kcal (26.92 kJ) |
| Fett | 5 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 0.36 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiss | 34 g | 0.68 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
| Koffein | 3000 mg | 60 mg |
| L-Theanin | 1400 mg | 28 mg |
| Chlorophyll | 1000 mg | 20 mg |
| Catechine / Antioxidantien | 35’000 mg | 700 mg |