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Was ist Matcha (抹茶)?
Matcha ist eine Art Grüntee, die aus jungen Teeblättern hergestellt und pulverisiert wird.
Der Grüntee wird vor der Ernte beschattet, was die Pflanze dazu anregt, mehr Nährstoffe zu produzieren.
Die Zubereitung ist auch anders: beim normalem Grüntee werden Blätter mit Wasser aufgegossen und dann entfernt. Beim Matcha trinkt man das ganze (pulverisierte) Teeblatt.
Das Superfood der Samurai 🇯🇵
Wie macht man einen Matcha Latte?
➊ 100ml Wasser, Matcha und nach Wunsch Honig in den Shaker geben.
➋ 15 Sekunden gut schütteln, bis keine Klumpen mehr sichtbar sind.
➌ Milch hinzufügen. Heiss oder kalt (mit Eiswürfel) geniessbar.
Milch Alternativen: Orangensaft, Mangosaft, Apfelsaft, Zitronensaft, Kokosnusswasser, usw.
Andere leckere Rezepte 😋
Perfekt für Matcha Einsteiger:
Matcha schmeckt wie eine erdige, cremige Art von Grüntee, mit weniger Bitterkeit und mehr Umami-Geschmack. Ähnlich wie Papaya (ohne Säure) und leicht nussig wie Cashewnüsse. Schwer zu erklären aber sehr lecker.
Da viele den Geschmack erst noch entdecken, wird Matcha oft gesüsst, mit Milch gemischt und mit Chai, Vanille oder Zimt ergänzt.
Einige unserer Kunden haben Matcha noch nie probiert, bevor sie ihre erste Matchaland-Dose erhalten haben. Deshalb bieten wir eine 30-tägige Zufriedenheitsgarantie.
Wenn es Ihnen nicht schmeckt, schicken Sie es einfach zurück und wir geben Ihnen eine volle Rückerstattung.
Der Herstellung von Matcha Pulver in Zeremonie Qualität ist sehr kompliziert, Zeitaufwendig und erfordert einen Mehraufwand an Arbeit - aber es lohnt sich:
Matcha Pulver hat die 10-fache Menge an Antioxidantien im Vergleich zu einer normalen Tasse Grüntee (zum Glück kostet es nicht das 10-fache) - und so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee.
In der Regel wird ein übermässiger Koffeinkonsum während der Schwangerschaft nicht empfohlen.
Eine Tasse Matcha enthält weniger als 30 mg Koffein. Daher sollte es für Sie in Ordnung sein, eine Tasse pro Tag zu trinken.
Allerdings sind wir keine Ärzte und empfehlen Ihnen immer, Ihren Arzt zu fragen, bevor Sie Matcha während Ihrer Schwangerschaft trinken.
Das entscheidest du und dein Körper! Die gleichen Grenzen, die du dir bei Kaffee setzen würdest, sollten auch für Matcha gelten - wir haben schon bis zu 4 Portionen am Tag getrunken (4x30mg Koffein ist wie ein grosses Red Bull).
Viele unserer Kunden haben Matcha noch nie probiert, bevor sie ihre erste Matchaland-Dose erhalten haben. Deshalb bieten wir eine 30-tägige Geld-zurück-Garantie, wenn es Ihnen nicht schmeckt.
Wir haben 2 Versandoptionen, die du bei der Kasse auswählen kannst:
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B-Post: 3-4 Werktage
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Wenn dir der Matcha nicht schmeckt, kannst du ihn einfach innerhalb 30 Tage an uns zurückschicken und wir geben dir eine volle Rückerstattung.
*Du musst aber den Matcha probieren. Wenn du ihm nicht mal eine Chance gegeben hast, verrechnen wir dir das Porto plus eine 10% Wiedereinlagerungsgebühr.