Valeurs nutritives et ingrédients du Chai Matcha
Ingrédients : 88 % de poudre de thé vert Matcha, 12 % de mélange d'épices Chai (poudre de cannelle, poudre de gingembre, poudre de clou de girofle)
Presque pas de calories, mais un grand effet :
Une portion de Chai Matcha ne contient que 2 g et moins de 7 calories. En même temps, elle fournit environ 53 mg de caféine, soit presque autant que dans une tasse de café. Comme le Matcha est consommé avec toute la feuille de thé, il contient également jusqu'à 10× plus d'antioxydants que le thé vert traditionnel.
| Valeurs nutritionnelles pour | 100 g | Portion (2 g) |
| Calories | 315 kcal (1313 kJ) | 6.3 kcal (26.26 kJ) |
| Graisse | 5 g | 0.1 g |
| Glucides | 28 g | 0.56 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 29 g | 0.58 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
| Caféine | 2640 mg | 52.8 mg |
| L-Théanine | 1232 mg | 24.64 mg |
| Chlorophylle | 880 mg | 17.6 mg |
| Catéchines / Antioxydants | 30’800 mg | 616 mg |