Zutaten:
50g Weisse Schokolade
40g Butter
30g Zucker
25g Backmehl
3-4 Messlöffel purer Matcha
Prise Salz
1 Ei
Zubereitung:
1. Butter und weisse Schokolade schmelzen.
2. Dann in einer grossen Schüssel mit Zucker, Ei und Mehl vermischen.
3. Matcha durch ein Sieb dazugeben.
4. 8-10 Min. bei 200°C backen.